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Plus qu’un verger, plus qu’une cidrerie, la Ferme Cidricole Équinoxe est la vision d’avenir que deux jeunes entrepreneurs (Marc-Antoine et Audrey-Ann) ont entrepris de mettre en place depuis 2020. Toute cette idée s’est mise en branle lors de leur parcours universitaire, et à la suite d’un voyage dans le pays des Normands, là où les fermes cidricoles font légions.
